3温度帯

物流用語として使用される「3温度帯」について、解説しています。

（よみ：さんおんどたい）

3温度帯とは

物流における3温度帯とは、輸配送・保管時の温度指定のことをいいます。

一般には常温（ドライ）・冷蔵（チルド）・冷凍（フローズン）のことを指し、これらを総称して3温度帯といいます。

主に、食品物流において、3温度帯管理が必要となります。

3温度帯における、一般的な温度管理の基準・温度指定は、次のとおりです。

また、冷蔵倉庫における保管温度については、倉庫業法で、下表のとおり級別に定義されています。

大和ハウスグループでは、3温度帯・4温度帯の物流効率化や共同配送を展開しています。

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